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Todo empezó con ganas de aportar algo a mi comunidad.
Soy de Madrid, pero durante un año viví lejos de casa, en Berlin, pasando por comunidades judías como Londres y Nueva York, donde la oferta kosher es enorme y forma parte del día a día. Ahí entendí lo que aquí, en Madrid, todavía nos falta.
Después de estudiar y de dedicar tiempo a trabajar por y para la comunidad desde distintos frentes, quise aportar mi grano de arena de la forma que mejor conecta a la gente: la comida.
Y dentro de la comida, elegí lo que siempre me ha gustado hacer: los postres. Cocinar siempre me ha dado una paz interior, pero el momento del dulce me lleva a esos momento de unión, a la guinda del pastel de cada celebración. La que convierte una comida en un recuerdo.
Así nace Yami Bakery: repostería artesanal kosher, hecha en Madrid, para acompañar los momentos que compartimos con quienes queremos.
PEDIDOS POR ENCARGO AL NÚMERO: 644 58 68 30
IG: @yamibakery__
Tehuda de Rab Bijaoui
Repostería Kosher
Dulces Parve
16 Mini Brownies
16 Mini Brownie de chocolate con nueces
10 €
Parve
Coquitos
Bolsa de 10 coquitos
13 €
Parve
Bizcocho de naranja grande
Esponjoso bizcocho casero de naranja, perfecto para cualquier ocasión. Grande
21 €
Parve
Bizcocho de naranja pequeño
Esponjoso bizcocho casero de naranja, perfecto para cualquier ocasión. Pequeño
11 €
Parve
32 Mini Brownies
32 mini brownies de chocolate con nueces.
18 €
Parve
48 Mini Brownies
48 mini brownies de chocolate con nueces
25 €
Parve
Tarta de Almendra Grande
24 €
Tarta de almendra pequeña
13 €
Jala
Jala tradicional
Jala tradicional de 480gr (una unidad)
4,5 €
Parve
Jala NY style
Jala Ny style de 480gr (una unidad)
4,5 €
Parve
Jala pequeña
Jala tradicional o NY style de 240gr. Perfecta para una Jala Snitzel!!
2,7 €
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